ビスの筍好きは父親イブキからの遺伝？

用水路沿いを帰ってきたら、事務所下で伸びた孟宗竹の筍を発見。 人が食べるには伸びすぎていたので、処理はビスに任せます。 毎年筍を収穫する狭い竹藪の中は、猪に先を越されて殆ど収穫できませんでした。 それでも人目に付きやすい用水路沿いや事務所横のお宮さんの跡地に生えてくるものを少し収穫できました。 もうシーズンは終わり、食べるための筍は我が家で１年分の瓶詰を作り、若竹煮やたけのこご飯も食べることができました。 なんとなく旬は終わったような気になって油断していると、筍が竹になりたくてビュンビュン伸びます。 ほっておくと猪が来て用水路沿いにも筍が生えることを覚えても困るので、折ったりして処理します。 ...